Lekki sos sojowy na gulasz

Zastosowanie lekkiego sosu sojowego: 1. Do przyprawiania używa się jasnego sosu sojowego. Ze względu na jasny kolor jest częściej używany do przyrządzania ogólnych potraw typu stir-fry lub dań na zimno; 2. Ciemny sos sojowy jest zwykle używany do barwienia żywności i generalnie lepiej jest go używać podczas przygotowywania potraw duszonych i innych potraw, które wymagają zabarwienia. Nadaje się do duszonej wieprzowiny, duszonych potraw i gotowania ciemnych potraw. Oprócz...