Start > Aktualności > Przyprawy japońskie | Przyprawy powszechnie stosowane w codziennej żywności (część 2)

Usługi Online

Ms. ZHANG

Zostaw wiadomość

Przyprawy japońskie | Przyprawy powszechnie stosowane w codziennej żywności (część 2)

2023-07-03

Zawsze nalegaliśmy na warzenie sosu sojowego i wszelkiego rodzaju sosy z oryginalnym smakiem. Zgodnie z trendem dywersyfikacji hobby rodzinnej żywności i umiejętności gotowania w różnych krajach, nie tylko sprzedajemy się nie tylko w ponad 20 prowincjach i miastach w całym kraju, ale także jesteśmy dobrze otrzymywani przez klientów, a także eksportowani do Europy i Ameryki. , Afryka, Azja Południowo -Wschodnia i inne regiony zagraniczne.

Porozmawiajmy o sosie sojowym z poprzedniego artykułu.
Sos sojowy jest również bardzo powszechny w chińskim jedzeniu i jest prawie niezbędną przyprawą. W przypadku japońskiego jedzenia sos sojowy jest jeszcze bardziej niezbędny. Jest nawet powiedzenie, że ostatnie zakończenie kuchni japońskiej w okresie Edo jest takie samo jak w sosie sojowym. Popularyzacja i zlokalizowana produkcja cukru są nierozłączne. Można powiedzieć, że sos sojowy odegrał istotną rolę w tworzeniu japońskiego jedzenia. Bez sosu sojowego wiele popularnych japońskich potraw nawet nie istniałoby lub byłoby w rodzaju zupełnie różnych form, przede wszystkim.

Chociaż to stwierdzenie jest przesadzone, pokazuje także znaczenie sosu sojowego dla kuchni japońskiej. W Japonii sos sojowy podzielony jest głównie na dwa typy: główne parzenie i mieszane parze według technologii produkcji.

Japanese seasoning | Seasonings commonly used in daily food (Part 2)

Ten warzony sos sojowy: głównymi surowcami są soja i pszenica, które są wytwarzane przez naturalną fermentację bez żadnych dodatków do jedzenia.

Mieszany sos sojowy parzonego: Aby zaoszczędzić koszty lub zwiększyć smak i odżywianie, dodatki do żywności są dodawane do sosu sojowego.

Według statystyk, produkcja japońskiego sosu sojowego stanowi ponad 80% całkowitej produkcji. Pod względem smaku japoński sos sojowy jest podzielony na gęsty sos sojowy, lekki sos sojowy, sos sosowy sashimi, sos sojowy dwa razy w fermentacji (sos sojowy mannose), biały sos sojowy, sos sojowy dashi itp., Które są używane w wciele Przypraw różnych potraw. Nic dziwnego, że niektórzy mówią sos sojowy, to dusza japońskiej kuchni.

Powyższe jest wiedza, że przyprawy powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej i przechowywać w lodówce. Lishida przyprawiająca jedzenie zawsze nalegało na warzenie sosu sojowego i różnych sosów o oryginalnym smaku, po coraz bardziej zróżnicowanym trendie rodzinnych nawyków żywieniowych i umiejętności gotowania w różnych krajach. , nie tylko dobrze sprzedają się w ponad 20 prowincjach i miastach w całym kraju i są dobrze otrzymywane przez klientów, ale także eksportowane do Europy, Ameryki, Afryki, Azji Południowo -Wschodniej i innych zagranicznych regionów. Czekamy na współpracę z Tobą!

Aby uzyskać więcej informacji na temat produktu, skontaktuj się z nami:
Tel: 86--13570467501
Telefon komórkowy: +8613570467501
E -mail: joanne@lishidafood.com

Poprzedni: Przyprawy japońskie | Przyprawy powszechnie stosowane w japońskim jedzeniu (część 3)

Następny: Przyprawy japońskie | Przyprawy powszechnie stosowane w japońskim jedzeniu (część 1)